Segunda semana del curso de posgrado en Biotecnología Vegetal

En el Instituto NANOBIOTEC comenzamos la segunda semana del curso de posgrado “Biotecnología vegetal: producción de compuestos de interés farmacéutico en cultivos in vitro”, dirigido por el Prof. Dr. Julián Rodríguez Talou. Este lunes retomamos las actividades prácticas de laboratorio iniciadas la semana pasada, en un entorno de trabajo colaborativo y altamente formativo.

🧪 Período de desarrollo: del 23 de junio al 4 de julio de 2025
🕘 Horario: Lunes a viernes de 9 a 15 h
📍 Modalidad: Mixta (Curso 527)

Este curso está orientado a profesionales interesados en adquirir herramientas teóricas y prácticas para la aplicación de cultivos in vitro de plantas con fines biotecnológicos. Se abordan múltiples estrategias para la producción de metabolitos secundarios y proteínas recombinantes, incluyendo diseño de medios de cultivo, ingeniería metabólica, elicitación, liberación y remoción in situ del producto, y cultivo en biorreactores.

Contenidos teóricos:

• Generalidades del cultivo in vitro

• Producción de metabolitos secundarios

• Transformación genética de plantas

• Ingeniería metabólica

• Cultivo en biorreactores

• Molecular farming

• Fitorremediación

Contenidos prácticos:

• Establecimiento de callos y raíces transformadas

• Producción de antraquinonas mediante elicitación con metiljasmonato en Rubia tinctorum

• Agroinfiltración en Nicotiana benthamiana y zanahoria

• Presentaciones orales de los seminarios elaborados por los y las estudiantes

👨‍🏫 Dirección del curso:
Prof. Dr. Julián Rodríguez Talou
Dra. Ana María Giulietti

👩‍🔬 Coordinación:
Dra. María Perassolo
Dra. Alejandra Cardillo

El curso se desarrolla con la participación activa de becarios, investigadores y profesionales vinculados al ámbito de la biotecnología vegetal, generando un espacio de formación y actualización de gran valor científico y técnico.